Feucht fröhlicher Februar 

Vegi-Menü  25€

Beilagensalat mit Sesam      
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Auberginen „Cordon Bleu“ mit Knoblauch, Mozzarella,
getrockneten Tomaten und Basilikum gefüllt
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

 

Fisch-Menü  25€

Beilagensalat mit Sesam
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Zanderfilet an Weißweinsoße dazu Nudeln und Gemüse
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

 

Schweinefilet-Menü  25€

Beilagensalat mit Sesam
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Schweinefilet im Speckmantel an Apfel-Calvadossoße
dazu hausgemachte Spätzle
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

  

Schnitzel -Menü  25€

Beilagensalat mit Sesam
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Wiener Schnitzel  vom „Kalb“ mit Pommes Frites
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

 

Cordon Bleu -Menü 25€

Beilagensalat mit Sesam 
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Cordon Bleu “Kalb” mit Schinken & Käse dazu Pommes Frites
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

 

Kalb -Menü  25€

Beilagensalat mit Sesam
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Kalbsschnitzel an Waldpilzrahmsoße dazu hausgemachte Spätzle
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

 

Rind -Menü  25€

Beilagensalat mit Sesam
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Entrecôte mit Wallnusskruste an Gorgonzolasoße, dazu Kartoffelgratin
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

 

Lamm-Menü  25€

Beilagensalat mit Sesam
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Lammfilet an Knoblauch-Tyhmiansoße dazu Kartoffelgratin
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

 

Piccata -Menü  25€

Beilagensalat mit Sesam
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Piccata Milanese vom „Kalb“ mit Tomatenspaghetti
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Coup Dänemark mit Vanilleeis und Schokosoße

 

 

 

 

Liebe Gäste

haben Sie Allergien

oder eine Lebensmittel Unverträglichkeit, dann sprechen Sie unsere Servicemitarbeiter darauf an.

Detaillierte Allergen Informationen bekommen Sie bei der Restaurantleitung. Wir sind gerne bei der passenden Auswahl von Speisen behilflich.

Genießen Sie Ihren Aufenthalt in unserem Hause.

 

Herkunft unserer Produkte:

Rind: USA ·

Lamm: Neuseeland

Kalb: Deutschland · Geflügel: Deutschland · Schwein: Deutschland · Wurstwaren: Deutschland ·

Eier: Bodenhaltung Region

 

Wir wünschen guten Appetit.